首页 | 新鲜食报 | 企业文化 | 餐饮俱乐部 | 异域风情 | 特色★店 | 时尚饮品 | 餐厅展示 | 季节饮食 | 请客艺术 | 行业法规
公告栏:  传媒联手,强强打造餐饮信息平台。餐饮俱乐部为内蒙古新闻网与呼和浩特晚报、呼和浩特电台<大嘴吃四方>合办栏目。联系电话:0471-6946363 闫鹏宇
中式烹饪高级技师武国栋
www.nmgnews.com.cn   2006-10-13 11:59   【打印本页】   

  

  武国栋,男,汉族,年龄36岁,毕业于内蒙古财经学院本科。中式烹饪高级技师。

  专业荣誉:

  第三届全国烹饪技术比赛金牌、铜牌获得者

  国家级餐饮业评委

  第十二届全国厨师节全国百佳厨师

  内蒙古烹饪大师

  国家职业技能鉴定高级考评员

  内蒙古自治区全区烹饪技术比赛裁判员

  内蒙古蒙餐研究所技术部主任

  内蒙古商业学院烹饪专业教师

  中国烹饪名师

  内蒙古“蒙古文化网站”饮食编委

  专业成果:

  教、代学生及徒弟多次在内蒙古各级烹饪技术比赛中获奖专业论文在《中国食品报》《赤峰烹饪》等报纸、杂志上发表;总结修订了传统蒙餐的标准菜单;参与编写《内蒙古名菜名点》;提出的蒙餐与西餐、与海鲜的结合概念,引导蒙餐新境界。

关闭此页来源:巴音浩日娲酒店    编辑:阎鹏宇
    

 
·台湾美食节今日开幕
·春光明媚 春饼香
·汽水含咖啡因儿童易上瘾
·春节出游尽享各地美食
·“吃得起鱼,吃不起调料”的托县炖鱼
·托县渍油饼
·酒家何处有遥指“云中城”
·洋快餐大“PK”