首页 | 新鲜食报 | 企业文化 | 餐饮俱乐部 | 异域风情 | 特色★店 | 时尚饮品 | 餐厅展示 | 季节饮食 | 请客艺术 | 行业法规
公告栏:
自制好喝的珍珠奶茶
www.nmgnews.com.cn   2008-05-09 14:51   【打印本页】   

  奶茶自有其魅力,如果有闲的时候是否很手痒想自己也冲一杯奶茶呢?不过港式奶茶的茶叶勾兑较为烦琐,那教大家做杯简单的台式奶茶吧。

  奶茶自有其魅力,如果有闲的时候是否很手痒想自己也冲一杯奶茶呢?不过港式奶茶的茶叶勾兑较为烦琐,这次就先请快乐小熊的水吧师傅教大家做杯简单的台式奶茶吧。

  材料:珍珠10到15克,阿萨姆红茶叶(如果想方便的就选立顿吧)1克,水50克,奶精、果糖、焦糖随意(如果贪方便的,可以直接下奶精和焦糖搞掂)。

  主要步骤:

  1.珍珠用糖水煲熟后,放在加了冰块的糖水里备用。

  2.茶叶和水以1∶50的比例煮开,然后焖10到15分钟,焖的时候若想减低涩味,可在锅底外部垫冰块。

  3.放奶精两茶匙。

  4.放果糖+焦糖随意。

  5.把半成品倒进调酒器,再按1∶8的比例摇上5秒左右。

  这样一杯好喝的珍珠奶茶就完成了。

关闭此页来源:39健康网社区     编辑:王奕娇
    

 
·香格里酒店健体中心开幕
·顶级住宿香格里拉豪华阁
·内蒙古饭店推出五一合家欢活动
·过量摄取蛋白质等于慢性自杀
·聚龙海鲜味道纯正
·铁锅炖鱼别具风味
·“吃得起鱼,吃不起调料”的托县炖鱼
·托县渍油饼