首页 | 新鲜食报 | 企业文化 | 餐饮俱乐部 | 异域风情 | 特色★店 | 时尚饮品 | 餐厅展示 | 季节饮食 | 请客艺术 | 行业法规
公告栏:
米饭不能与什么食物同食?
www.nmgnews.com.cn   2008-05-20 09:47   【打印本页】   
  米饭是中国人最常吃的主食,但是也不是什么都能和米饭一起吃的。所以你的饭桌上千万不要出现这些东西喔。  

  稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

  鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

  猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

  牛奶:牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。

  胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。

  紫菜(干):紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用,易造成胃肠不适。

关闭此页来源:39健康网社区     编辑:王奕娇
    

 
·蒙古风情园集资捐款援灾区
·长期饱餐易早衰且智力迟钝
·夏天食用米粉谨防食物中毒
·12种不合格食品北京停售
·聚龙海鲜味道纯正
·铁锅炖鱼别具风味
·“吃得起鱼,吃不起调料”的托县炖鱼
·托县渍油饼